喵美小姐與鯊魚先生

這次介紹的產品在台灣是30年的超級老牌子了，

就是相當知名的『憶霖』～～

說到他們的醬料最有名就是番茄醬跟黑胡椒醬了～

憶霖雖然已經在台灣有相當多的支持眾，

卻也一直在求進步，

也一直致力於對食品安全的追求～

在國內外都有通過各種安全認證，

也一直堅持

「安全、美味、創新、方便、建康」

這五大精神！

這次我買的『8佳醬』系列，

有黑胡椒醬 、黑胡椒牛排醬、蘑菇牛排醬三種口味！

家附近這家全聯的黑胡椒牛排醬賣完了 就只買了兩種> <

這三種醬在店裡都是常溫保存的～

黑胡椒醬的香氣十分濃郁，

辣度也很剛好。

如果家裡有小朋友就推薦大眾口味的蘑菇牛排醬，

拿來當沾醬或是炒菜、煎肉、醃肉都相當適合。

至於這次沒買到的黑胡椒牛排醬看介紹是有洋蔥味，

而且帶點微辣～

PS: 這三罐都是非素食的唷！

 黑胡椒/蘑菇綜合鐵板麵佐牛舌嫩豆腐 

在早餐店很受歡迎的品項-鐵板麵，

其實在家裡就能夠很簡單地做出～

而且幾乎各種你喜歡的麵條都能用喔！

我今天是選用雞蛋麵～

首先當然就是煮鍋水把麵條略為燙熟...

稍微燙過就行了唷！

因為等等還要再拌炒。

煮到剛好的話拌炒完就爛爛的了。 

略熟的麵條和雞蛋豆腐排在平底鍋上，

撒上適量的憶霖8佳醬，

慢慢的翻炒。

我這邊用黑胡椒/蘑菇牛排醬各半，

這樣的混搭風也很配～

嗯～超香的啦～

想起之前都自己炒黑胡椒醬，

累死了～不只沒有省到金錢也蠻浪費時間的。 

以後應該都會直接買憶霖8佳醬來用，

優雅的做完一道『黑胡椒/蘑菇綜合鐵板麵佐牛舌嫩豆腐』，

即使是烹飪白癡也能輕易上手，做出美味料理。

最後快起鍋時再煎幾塊牛舌放在上面裝飾。

切點青蔥，

或是燙幾片蔬菜裝飾。

鯊魚先生在旁邊吵著說他那盤醬要多一點！好香！

 購買通路 

→實體店家：全聯、頂好、家樂福

→網路購物：憶霖全球購物站　https://reurl.cc/neXEX