喵美小姐與鯊魚先生

TOTSUZEN鮮切牛排

106台北市大安區敦化南路一段233巷59號

totsuzen-steak.business.site

02 2711 7521

這天又來聚餐吃大肉了！

因為預算在500上下，

吃不起教父等級... 

但也想開心大口吃肉啊～～

( 也不想吃夜市等級的牛排哼 )

同事很厲害找到一家開沒多久的TOTSUZEN鮮切牛排

他是『濕式熟成牛排』呢!

想不到500以內也有濕式熟成牛排可以吃吧～

於是決定來試試

一進來就看到大量的肉肉!!

 立刻把臉貼上人家的玻璃 

店內有非常日式的立食座位耶～

不過不要被嚇到了，

還是有一般的座位可以坐啦。

每張桌子中間都有加高的一排醬料。

醬料蠻多種的，黃芥末、綠芥末、醬油、

應該是沾沙拉的和風芥末醬、柚子油醋醬、Tabasco、

當然，吃牛排一定要有胡椒跟鹽。

標示寫說『自行回收餐盤可免10%服務費』，

那一定要的啊！這樣可以省下來吃更多肉肉 

先來看看這個menu

Prime. Choice的等級也都有

不吃牛的朋友也可以選擇雞腿排

『突然亂切』可以吃到各部位的牛排，

感覺也蠻不錯的。

原來決定好之後，

其實是要自己先到切肉區來看肉肉～

只要告訴師父你要哪一種等級，

師父會先拿給你看，

確認後就會切好當場秤重，

然後給你號碼牌。

拿著號碼牌回到座位，

服務生才會來點其他配菜和飲料的部分。

有烤大蒜好棒喔～

通常都是高級牛排餐廳才有的

而且一顆才30元（選三種79元）實在划算

沙拉和湯的組合是89元

烹調的過程都可以在透明視窗看到，

這個通常也是高級餐廳才敢讓你看的！

當天有打卡送汽水的活動，

沒想到送來還附個玻璃冰杯，

也是有心了。

結果大家都點一樣的Prime沙朗心牛排ＸＤＤ

烤大蒜好吃～

玉米好像是沒點配菜才附的  撐場面用 

我點的是450g 盤子要裝不下惹 

店員推薦沙朗心要吃五分熟，

這是五分嗎大家評評理 

不過我最喜歡吃生的，

這完全OK  

同事點300g沙朗心＋三道配菜（洋芋、花椰菜、溫泉蛋）

濕式熟成過的牛排有種特殊的香氣

煎烤的也恰到好處

想吃牛排的時候通常我會自己去costco或美福買一大塊回來

自己處理比較划算

但如果是急著下班就想吃到肉(急個屁)

or 懶得自己處理的時候

or想吃點不一樣口味(在家熟成很麻煩啊！)

這間會是不錯的選擇～

而且吃多少切多少

同行的人們不管食量差異多少

都可以滿足

鵝且這間立食區還有插座

非常適合一個人一邊吃飯一邊滑手機

或是跟不想講話的人一起去吃飯(那幹嘛去)都推薦