喵美小姐與鯊魚先生

食材：

鱈魚肝罐頭  *  1

洋蔥  *  半顆

可有可無配料：

蔥花  *  少許

水果醋  *  少許

檸檬汁  *  少許

醬油 * 少許

作法：

洋蔥泡冰水切絲襯底（洋蔥碳水較高，請自己斟酌份量）

因為這個罐頭魚味比較重，

可用些檸檬汁 / 水果醋 去腥，

醬油可以不加，

真要加也只需要稀釋過的一點點

上面切少許蔥花裝飾，就完成囉～

鱈魚肝罐頭是用  TRITON EHF 鱈魚肝

產自冰島～

碳水超低～

每1份量 100公克
本包裝含 1.2份
 ==================
熱量 410大卡
蛋白質 8公克
脂肪 40公克
  飽和脂肪 6.5公克
  反式脂肪 0.1公克
碳水化合物 1公克
鈉 530毫克
(食鹽相當量) 公克

雖然他不是最好吃的鱈魚肝罐頭，

但是整罐裡只有1.2公克的碳水！！

優秀。

另外最近發現的好物

也是碳水超低的 kewpie美乃滋沙拉醬

（外包裝被我脫了不好意思） 

 ===== 營養標示 =====
每100公克
 ==================
熱量 667大卡
蛋白質 2.7公克
脂肪 74.7公克
  飽和脂肪 12.1公克
  反式脂肪 1公克
碳水化合物 0.7公克
  糖 0公克
鈉 700毫克

對一般飲食來說熱量算是頗高

但對生酮飲食者來說碳水超低

根本就是一個隨便你沾的意思!!!

命名為美乃滋

但吃起來很像蛋黃醬

有一點點鹹鹹的感覺

肉類/生菜/麵包都可以

超好用的一罐佐料～