收到野飼崎雞的翅小腿跟二節翅好開心～

這次露營就決定來做雞肉料理啦！

 

  

  

野飼崎雞的雞都是來自台南龍崎的純正放牧山雞，

飼養環境好又運動充足，

肉質當然好棒棒。

人道飼養加上安全農法，

好吃之餘也好安心。

 

  

今天剛好出來露營

親手做料理給大家吃

 

  

其實是很簡單的雞肉食譜提供給大家 

實在簡單到很不好意思

 

 

   

我們是用喝剩下的啤酒加上一些核棗蜜

混合一下 稍微抓一下雞肉

把迷迭香從枝條上刮下

浸漬大概半小時 

  

我們是用荷蘭鍋先冷鍋放油

燒熱之後丟入野飼崎雞的生鮮雞肉

翅小腿跟二節翅就好啦 > "<

 

  

真的好嫩好好吃啊

剛炸起來外面酥香

裡面鮮嫩又Ｑ彈

  

這樣就是一道真的簡單到你學不會就太誇張了的放山雞料理 

但雖然簡單卻可以震懾全場立刻封你為大師

因為真的太好吃啦  

 

  

美味的重點就在於新鮮的原料、

好的肉質，

很容易就成功囉～

 

 

 

 

以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)

　　　　　

產品試用狀況因人而異，實際感受依每人體驗為主 

 

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