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收到野飼崎雞的翅小腿跟二節翅好開心~
這次露營就決定來做雞肉料理啦!
野飼崎雞的雞都是來自台南龍崎的純正放牧山雞,
飼養環境好又運動充足,
肉質當然好棒棒。
人道飼養加上安全農法,
好吃之餘也好安心。
今天剛好出來露營
親手做料理給大家吃
其實是很簡單的雞肉食譜提供給大家
實在簡單到很不好意思
我們是用喝剩下的啤酒加上一些核棗蜜
混合一下 稍微抓一下雞肉
把迷迭香從枝條上刮下
浸漬大概半小時
我們是用荷蘭鍋先冷鍋放油
燒熱之後丟入野飼崎雞的生鮮雞肉
翅小腿跟二節翅就好啦 > "<
真的好嫩好好吃啊
剛炸起來外面酥香
裡面鮮嫩又Q彈
這樣就是一道真的簡單到你學不會就太誇張了的放山雞料理
但雖然簡單卻可以震懾全場立刻封你為大師
因為真的太好吃啦
美味的重點就在於新鮮的原料、
好的肉質,
很容易就成功囉~
以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)
產品試用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主
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