這次要體驗的是禾聯HERAN的多功能氣炸烤箱HAO-16CL02W～
它有APP智能聯網菜單、16L的大容量，
讓我簡單做出一桌菜色、又不用顧火，
真的超級方便！！推薦給大家～
文章後面同場加映三道超簡單料理實作，
懶人和烹飪新手都能輕鬆達成！
開箱新家電真的超級療癒～！
這台禾聯HERAN多功能氣炸烤箱的外觀好美喔，
光滑細緻的烤漆讓這個黑色顯得更有質感，
放在家裡讓整個空間高級感提升不少。
這台的操的操作介面都在觸控電子面板，
機頂有一些料理時間提示，
方便我們快速上手～
其實家裡本就有一台老氣炸鍋，
但它在基礎設計上就有很大的天生缺點，
比方說因為接油盤和烤盤中間要保留垂直空隙，
加上它的形狀接近圓型，
有時候要烘烤一些比較扁但需要鋪平的食物 例如餅乾
就需要分好幾輪輪流烤。
但這台禾聯HERAN的多功能氣炸烤箱HAO-16CL02W
它的設計可以把食材分為好幾層，
平面尺寸也很大，
一次可以炸烤非常多東西 
16L真的超級大，高和寬都量給大家看。
沒有很精準呦，參考一下而已！
這台比較特別的是它還可以
直接用WIFI聯動APP，
就可以看到機器的狀況app
可以直接設置各項參數。
接下來看看它眾多的配件吧
首先是最底層的接油盤
每次炸烤時都會滴油到最底部
這整個可以當托盤托出來洗
整個機體隨時可以保持乾淨清爽
真的是強迫症患者的福音
最重要的是
其他市售氣炸鍋會有油煙的原因
是來自內部和發熱管的油垢
而這款氣炸鍋讓你在每次使用之前
都能很方便的倒油
也就大大減少了油煙產生的煩惱
這支防燙取物鉗可以用在它所有的配件上，
這樣就不用煩惱要另外購買隔熱手套的問題，很好用!!!
炸物籃很可愛，
也可以讓一些容易烤到焦掉黏在盤子上的食材均勻受熱
因為他的炸物籃可以調整成一邊烤一邊轉
烤出來的東西熟度很平均，
不會有的地方過熟過焦
三層網狀烤盤
大大增加了空間的可用性，
這連長時間烤果乾都沒有問題，
功能真的是很廣泛
可以烤整隻烤雞的旋轉BBQ架
突然想到這還可以做自己家的專屬沙威瑪耶！
改天來試試～
以前有朋友對我說過
他很想買氣炸鍋但又擔心沒辦法整台洗乾淨
總會有些邊角的油污吸引昆蟲來
我想說這台真的不用擔心！！
就連門板上的玻璃也可以單獨卸下拆洗，
廠商設計真的太周到
身為大懶鬼的我絕對不會做太難備料、
或是太繁瑣的料理，
今天第一道就來做個超簡單的杏仁瓦片
禾聯HERAN多功能氣炸烤箱HAO-16CL02W內附的食譜書、
APP裡面就有這道的食譜～
但因為我怕胖就省掉了無鹽奶油～
還是可以做成功的！
但就沒有那麼香那麼酥那麼罪惡～
自己做料理的好處就是可以隨心所欲去調整配方～
把低筋麵粉過篩，
和準備好的材料仔細拌勻
然後把調好的低筋麵糊鋪好
我的步驟有稍微改變一下，
是在麵糊鋪好之後才去擺杏仁～
因為杏仁如果沒鋪平比較容易燒焦，
在最後的步驟才加進去，
比較能夠均勻薄鋪
然後170度烤個20-25分鐘上下就好了
如果鋪得很薄就先設定15分鐘 再開燈觀察一下狀況
看電視、聊天時的小零嘴就簡單做出來囉
外面賣的杏仁瓦片超貴
自己做材料其實都不貴也不難買 可以做超多
第二道我要做的是手切馬鈴薯條
這道料理的食譜也有在APP/實體食譜書裡
食材非常簡單 就只要馬鈴薯、食用油、鹽、胡椒粉
洗淨馬鈴薯表面的澱粉，
稍微泡一下下(5-10分)
食用油、鹽、胡椒粉先在碗裡稍微拌一下
馬鈴薯泡好之後拿出來用餐巾紙吸掉多餘水分
然後進碗裡滾一滾
打開炸籃把馬鈴薯條們關進去
我切的是厚切帶皮薯條
所以比食譜上多烤了10幾分鐘= =
自己烤的馬鈴薯條
濾掉了多餘的油份很健康
同時又香又外酥內軟
學會這道就會很受小朋友歡迎喔！
最後一道很特別，
是我們家的餐桌常客，
氣炸水餃！
做法也超級簡單的，
只要先把烤網刷一層薄油，
再把水餃平鋪即可。
200度、過大概13分鐘，開燈觀察一下，
外皮漸漸變成金黃色就是可以了
這台烤箱的另一個好處就是透明玻璃
可以欣賞過程
可以開燈看個仔細
就能趁料理快做失敗之前即時調整
這樣炸出來的水餃外皮脆、
內餡香，
口感十分特別，
大家不妨試試看唷！！
後來我又陸續做了貓咪吐司、牛排、炒高麗菜，
鯊魚先生看了一桌的食物，
連忙稱讚我本人廚藝點數又增加了 :p
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