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今天要來體驗的是元家顏師傅的龍蝦風味沙拉~

不僅獲得食品界米其林之稱的國際風味評鑑 絕佳風味一星獎章,

吃起來美味,用來做料理也是超級便利~!

同時分享我們創意的龍蝦風味沙拉食譜,

大家請繼續看下去吧!

 


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講到龍蝦沙拉大家印象中應該是這種袋裝的比較常見,

 

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因為他三角形的設計,

只要在尖端切出缺口來就可以當作擠花袋使用,

做各種百搭料理都很方便實用,

是很經典的款式!

 

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最近更出了這種冰淇淋、布丁造型的包裝,

是不是超可愛的啦~

可愛到讓人愛不釋手~

 

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講到這邊一定很多人想知道哪裡可以買到~

現在全聯全台門市、

大潤發全台量販分店等均可購買,

元家宅鮮配線上也可網購哦~
 

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今天分別就要來獻醜

用這個『元家顏師傅龍蝦風味沙拉』做兩道料理跟大家分享~

先從布丁杯狀的這個開始好了~

開蓋之後發現還有個保鮮封膜~

簡單用手就可以撕開了,

不用找武器(?)

 

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這一盒是100g,

 

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看起來好美味唷~

不過我忘了退冰 

吃之前記得先放到退冰室或是室溫退冰一下下

 

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第一道料理很簡單~

是市面上都可以買到的魚卵~

就拿去煎烤之後切切切切成適合的一口大小

 

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這時候龍蝦沙拉也很快就微退冰了~

變得很好挖

 

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拌勻就是美味的龍蝦風味魚卵沙拉囉~

 


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第二種料理~

我們先把半熟麵包放進烤箱烤熟~

 

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這時候別閒著~

順便做個水煮蛋,

等等一起當作內餡填料

 

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表面微焦脆之後切開備用

 

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先把半熟蛋夾心鋪上

 

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擠上龍蝦風味沙拉~

愛吃多少擠多少~

最喜歡擠到內餡炸開哈哈哈

 

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再灑上一點乾燥香草當裝飾

喔~~~是不是看起來很誘人~

 


 

元家官網 https://lihi1.com/1upRQ

元家FB粉專 https://lihi1.com/mTpEx

元家宅鮮配 https://lihi1.com/cTm35

產品連結 https://lihi1.com/pHGDu

 


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以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)
產品試用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。

 

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