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台中餐車(預計六月初開幕)
台中市西區健行路1037號
如果有實行過低碳飲食或是生酮飲食的朋友應該知道,
碳水的攝取量是要嚴格控制的,
而有健身或減肥計劃的朋友也會選擇離甜食遠遠的~
但像對喵美小姐這種螞蟻人就很煎熬呀!!
偶爾會突然覺得好想吃點人間的食物
但真的吃了後又因為自廢武功而罪惡感很重....
其實這時候還有其他的選擇
而甜野新星這家甜食店正是一個很棒的選擇
不管是不是在實行特殊飲食法,
或單純想吃美食不想太多負擔的朋友都適合
浪漫的蒂芬妮綠搭上白色,
整體包裝走簡單清新路線。
適合送禮給注重健康的朋友或是長輩~
封上店家客製的貼紙
這次試吃的是「無粉生乳捲」
看得出來不像一般的海綿戚風蛋糕體
反而有點布丁的Q彈感
捲心的蛋糕體部分我很喜歡,
有點像玉子燒的感覺,
濕潤同時又彈性飽滿。
甜度低,
跟大量的起司生乳內餡搭配起來也不覺得膩。
不嗜甜的鯊魚先生竟然還主動要求再來一塊
每一口都吃得到爆量的起司生乳內餡
餡料帶有點酸感 調配平衡
這層外皮非常特別,
不只是一般的海綿蛋糕蓋
像鳥巢一樣密集鏤空的質地
摸起來甚至有點絨毛的觸感
吃起來類似蜂蜜蛋糕上面的部分
但充滿空氣感
如果有自己實際做過蛋糕,
就會知道像這樣選用優質原料成本是很高的
所以以甜野新星這樣的份量和價格來說,
我覺得C/P值很高~
這次試吃的無粉生乳捲碳水極低,
80g只有2.4g的碳水!
酮學們可以安心吃不怕破酮!!
(五更喵喵:我有說你可以把我當menu架嗎⋯⋯)
產品試用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。
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